Avis aux amateurs !
14.10.2007 Veiner Nëssmoort – marché aux noix – Viandener Nussmarkt – in Vianden (L)
Der Viandener Nussmarkt findet alljährlich seit 1902 am 2. Sonntag im Oktober statt und ist trotz einer Unterbrechung während des Krieges und in den sechziger Jahren zu einem festen Bestandteil des Viandener Brauchtums geworden. Damals in Vianden gab es 2551 Nussbäume, was 19% oder fast ein Fünftel des gesamten Landesbestandes an Nussbäumen ausmachte. So werden alljährlich die Nüsse "geschutt, gepeelt, geweesch a gedrëchent" und Anfang Oktober auf dem Nussmarkt verkauft.
Am Samstag vor dem Nussmarkt, also am 6. Oktober werden sich die einzelnen Vereine auf den Weg machen um die Nüsse, welche sie für den Nussmarkt benötigen zu « schütten ». Die Nüsse werden mit Hilfe einer « Rüttelmaschine » aber auch auf die traditionelle Art des « Nüsse Schüttens » anhand von langen Holzstangen geerntet. Nachdem die Nüsse geschüttet wurden, müssen sie gewaschen und getrocknet werden. Werden diese Arbeitsschritte ohne Handschuhe erledigt, sind die von den Nüssen gefärbten schwarzen Hände während einiger Zeit Zeichen dieser Tätigkeit.
An dem Tag kann man 1000 Köstlichkeiten mit Nüssen ausprobieren, Pasteten, Wurst, Kuchen, Liköre usw… Der Nubbranntwein "Nëssdröpp" wird aus den jungen Nüssen zubereitet, die mit der grünen Schale gepflückt werden, wenn sie erst so dick sind wie die Spitze des kleinen Fingers. Sie werden dann auf Branntwein angesetzt und ergeben eine "Dröpp?2", die wohltuend und anregend für den Magen ist.
Für die musikalische Unterhaltung in den Straßen sorgen viele Bands. Das Zentrum ist von 10.00 – 19.00 Uhr gesperrt aber wenn man nicht zu spät dran ist (11.00 Uhr ?) kann man noch Zweiräder in angemessener Nähe und bei der Verkehrswache problemlos abstellen.
Viel Spaß in (und um... ) Vianden !
